Auf drei Tage verteilt experimentierten 23 Gymnasiasten (Berufliches Schulzentrum „Christoph Lüders“ Görlitz) im Labor Instrumentelle Bioanalytik.
Im Mittelpunkt standen die
Vitamin E-Analytik von Margarinen mittels HPLC-Fluoreszenz-Detektion,
die Vitamin C-Analytik von Paprika mit Ionenausschlußchromatographie
und die Proteinanalytik humaner (pathologischer) Seren mit Hilfe der Elektrophorese.
Vielen Dank Herrn Fritz und Herrn Kretschmar
für die tatkräftige und kollegiale Zusammenarbeit!